2021年10月29日下昼，，，
，，，福州壹定发工業有限公司展開一年一度的集體性食物中毒實務教育演練，，，
，，，主要是模擬公司食堂在發生集體性中毒事务時，，，
，，，怎样快速反應並高效解決食物中毒危機。
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       壹定发每年都會針對集體食物中毒案件進行實地模擬演練，，，
，，，保證中毒事务突發時，，，
，，，壹定发相關事情人員能迅速、周全地開展救援，，，
，，，有用避免事故的擴大，，，
，，，減少事故造成的損失。
。。。此次參與演練的人員主要是治理部成員、審核組成員和食堂事情人員。
。。。首先由總務負責人講解廠區食堂現有的預防步伐，，，
，，，以及當員工發生集體性食物中毒時應注重的事項和救治步伐，，，
，，，再模擬職員發現人員食物中毒後的場景，，，
，，，發現人及時聯繫食堂與治理部，，，
，，，並撥打120抢救電話，，，
，，，治理部及時安排車輛將中毒職員就近運送到醫院救治，，，
，，，食堂人員保存現場食物與餐具，，，
，，，為調查和偵破案件提供證據。
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       “清静”是壹定发經營理念中主要的指導头脑，，，
，，，除了一样平常預防中毒事务的發生，，，
，，，也要確保治理部相關負責人對突發中毒事故的緊急應變能力和快速反應能力。
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